Появлению Hôtel Barrière Le Fouquet's предшествует длинная история — в 1899 году торговец по имени Луи Фуке с выгодой для себя приобрел место для закусочной. Заведение вскоре превратились в модный бар и ресторан, культурное и светское место силы Парижа. В свое время здесь бывали и Жозефина Бейкер, и Жан Габен, и Джин Келли, а позже — в 50-е — Франсуа Трюффо и Жан-Люк Годар, основоположники французской «новой волны».
В 1998 году за управление рестораном взялся люксовый гостиничный оператор Groupe Lucien Barrière, решив открыть в том же здании отель. Для этого были выкуплены пять прилегающих домов в османском стиле. За проектную часть всего комплекса отвечал архитектор Эдуард Франсуа. В 2006 году под брендом Barrière отель открыл свои двери для гостей французской столицы.

Свежие комментарии