Какой ресторан выбрать: китайский ужин, рецепты XIX века и гастромаркет

Смакуем роллы с клубничной сальсой в Tsunami

Москва, м. «Маяковская», адрес на карте

Команда ресторана Tsunami запустила летнее меню, в котором японско-перуанские мотивы обретают новое прочтение: здесь готовят севиче из лосося с манго и ахи амарилло, чираши с креветкой том ям, баклажаны в темпуре с авокадо.

Во второй части меню — роллы с клубничной сальсой и кимчи с креветкой, бургер из бао с котлетой вагю и утиная грудка в сливочном терияки. Особое внимание уделено авторским миксам. Попробуйте коктейль Shibari с ромом и перуанским бальзамом или Bubble tea 18+, в котором вместо привычного чая — молочный улун, соджу и сливки с ароматом османтуса и ванили.

Отправляемся на …