Гости Zoom-конференции, соблюдая вечерний дресс-код, обсудили насущные дела с учредителями фонда Яном Яновским, Гором Нахапетяном и Дмитрием Ямпольским. Сопровождали беседу авторские блюда White Rabbit Family от Владимира Мухина: шеф-повар помогал гостям вечера мешать коктейли на своих кухнях. Ведущая вечера Софико Шеварднадзе руководила «оркестром» друзей фонда, а заодно задала участникам вопрос от информационного партнера вечера — «РБК Стиль».
«Изменилось ли ваше отношение к понятию дружба в условиях карантина и самоизоляции?». Главную мысль всех ответов сформулировал, пожалуй, ресторатор Борис Зарьков, вспомнивший со школьных уроков английского поговорку «A friend in need is a friend indeed» («Друзья познаются в беде»).В меню значились тартар из лангустинов с черной икрой, салат с камчатским крабом и авокадо, окрошка с белыми груздями, морские гребешки со сморчками и цветной капустой в кокосовом молоке и праздничный торт — фирменный мухинский сметанник с куркумой, а также …
Свежие комментарии